- янв 08, 2016
Танчева А. А.1, Яковлев П. В.2, Толмачев Д. А.3 Анализ частоты проявления ожирения у населения, часто посещающего рестораны фаст-фуда // Наука, техника и образования - 2015 - № 12 (18) - см. журнал
1Танчева Анастасия Андреевна / Tancheva Anastasia Andreevna - студент;
2Яковлев Павел Валерьевич / Yakovlev Pavel Valeryevich - студент;
3Толмачев Денис Анатольевич / Tolmachev Denis Anatolyevich - кандидат медицинских наук, старший преподаватель, научный руководитель,
кафедра общественного здоровья и здравоохранения,
лечебный факультет,
Ижевская государственная медицинская академия, г. Ижевск
Аннотация: данная статья посвящена такой социально-значимой проблеме, как глобальное ожирение, а употребление еды быстрого приготовления (фаст-фуд) воспринимается как «война, где имеется один враг и много жертв». P. F. Fournier.
Ключевые слова: ожирение, фаст-фуд, частота проявления.
Литература
- Аверьянов А. П., к. м. н., доцент, Болотова Н. В., д. м. н., профессор, Зотова Ю. А. ГОУ ВПО «Саратовский ГМУ Росздрава», Саратов «Ожирение в детском возрасте», Медицинский научно-практический журнал «Лечащий врач».
- Эндокринология. Национальное руководство.Краткое издание / под ред. И. И. Дедова, Г. А. Мельниченко. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. — 752 с.
- Гинзбург М. М., Крюков Н. Н. Ожирение. Влияние на развитие метаболического синдрома. Профилактика и лечение. – М.: Медпрофилактика. - М, 2002. – 127 с.
- Яшков Ю. И. Этапы развития хирургии ожирения // Вестник хирургии. – 2003. – № 3.
- Материал с сайта журнала «Здоровье» [Электронный ресурс]: http://zdr.ru/articles/fast-fud-v-shkol-nyx-stolovyx (дата обращения: 20.12.2015).
- Ожирение у взрослых. Обучающее руководство [Электронный ресурс]:http://nursing.edu.ru/element/rukovodstva-i-reglamentiruyushie-dokumenty/ozhirenie-u-vzroslyh-obuchayushee-rukovodstvo/ (дата обращения: 20.12.2015).